BOSTON - Dat vis eten gezond is, mag als bekend worden verondersteld. Maar als 22.000 artsen en niet minder dan 80.000 verpleegsters in de Verenigde Staten dat zeggen, wordt het misschien tijd om te luisteren.

Uit twee recente studies, gebaseerd op jarenlang volgen van de twee groepen medici en paramedici, blijkt dat enkele malen per week vis eten de kans op plotselinge dood door een hartaanval met liefst 81 procent vermindert. De onderzoekers beweren dat hun bevindingen wel degelijk van belang zijn, omdat ongeveer de helft van de mensen die aan plotselinge hartstilstand overlijden, geen voorgeschiedenis van hartproblemen had.

De artsen in het onderzoek aten 1 tot 4 maal vis per week, maar tweemaal, en in kleine hoeveelheden, is al heilzaam. Wat ook werkt, volgens een onderzoekster, dr. Christine Albert, is regelmatig gebruik van capsules visolie. Onderzocht wordt of toediening van zulke capsules baat geeft bij mensen die pacemakers gebruiken.

(Reuters)

zoek naar gerelateerde artikelen

wo 10 april 2002