Pepernoten | Speculaas |
Schuimpjes | Taai Taai |
Borstplaat | Caramel snoepjes |
Borstplaat |
|
Ingrediënten 12 lepels suiker 4 eetlepels water, melk of room smaakmaker: vanille-, citroen-, cacao-, of frambozenessence evt. cacao of oploskoffie. |
|
Andere smaakstoffen pas toevoegen als de pan van het vuur af is. Figuren voor suikerbeesten van tevoren invetten. Wie geen figuren heeft kan een ingevette bakplaat gebruiken. Giet daar het suikermengsel op en laat het hard worden. Snijd kleine borstplaatjes uit het bijna uitgeharde mengsel. Neem de borstplaat met een schuivende beweging van de bakplaat af. |
|