BERLIJN - Het grootste horecaconcern van Nederland, Van der Valk, gaat aanzienlijk uitbreiden in Duitsland. Terwijl onlangs een nieuw viersterren-hotel en het prestigieuze resort Linstow met tweehonderd rietgedekte landhuizen in het hart van Mecklenburgische Schweiz de deuren openden, maakt het Toekan-concern vandaag bekend dat het in Duitsland vier luxe vier-sterrenhotels en een golfbaan heeft aangekocht.
Bij twee van de vier gaat het om zogenaamde 'Schlosshotels': kasteelhotels van meer dan 250 jaar oud. Schloss Meisdorf (1708) met 9-holes golfbaan ligt in een landschapspark en Schloss Grosser Gasthof Ballenstedt (1733) ligt op een berg. Net als de twee andere hotels liggen de kastelen aan de zogenaamde Strasse der Romantik een route vol kastelen en historische gebouwen ten zuiden van Maagdenburg.
De aankopen van de Schlosshotels betekenen dat een trend, die zich al eerder inzette bij het horecaconcern, wordt gecontinueerd. De Toekan concentreert zich niet langer op de bouw van grote motels en restaurants langs de snelweg, gericht op 'veel voor een lage prijs', maar verlegt haar aandacht hoe langer hoe meer ook op kleinschalig toerisme, cultuur en romantiek.
Met de nieuwe vestigingen stijgt het aantal Toekan-ondernemingen in Duitsland van vijf naar elf.
![[terug]](/krant/logos/terug.omlaag.gif){kind=small}