AMSTERDAM - Het drinken van thee helpt gaatjes voorkomen. In zwarte thee zitten bestanddelen die het de bacteriën in de mond moeilijk maken, waardoor tandvleesonstekingen en gaatjes worden tegengegaan.
Dat hebben wetenschappers van de Tandheelkunde Faculteit van de Universiteit van Illinois geconcludeerd tijdens de deze week gehouden jaarlijkse bijeenkomst van de Amerikaanse Maatschappij voor Microbiologie in Orlando, Florida.
"Als het gaat om gezondheidseffecten van thee is de meeste aandacht altijd uitgegaan naar groene thee", zegt leider van het onderzoek, dr. Christina Wu. "Japans onderzoek heeft bijvoorbeeld eerder uitgewezen dat het drinken van groene thee de kans op gaatjes in tanden en kiezen vermindert. Er is echter nog weinig onderzoek gedaan naar zwarte thee. Dat terwijl dit in de westerse landen de meest populaire drank is. Wereldwijd gezien is tachtig procent van de thee die gedronken wordt, zwart."
Wu en haar collega's vonden bestanddelen in zwarte thee die in staat bleken gaatjes veroorzakende bacteriën in tandplak te doden en/of in groei en zuuraanmaak te remmen.
![[terug]](/krant/logos/terug.omlaag.gif){kind=small}