WOENSDRECHT - De prijs van asperges schiet vanwege het slechte weer omhoog. Per kilo moet momenteel zeker 18 à 20 gulden worden neergeteld. Het 'witte goud' groeit niet door de kou, de regen en het gebrek aan zon. Aspergetelers moeten schrapen om enkele kilo's bij elkaar te krijgen. Het aanbod is zo klein dat handelaren asperges uit met name Spanje en Griekenland importeren om aan de vraag te voldoen.

De kwaliteit is niet slecht, maar staat niet in verhouding tot de asperges uit Noord-Limburg en de Zuid-Westhoek.

"Zodra het goed weer wordt, schieten de asperges uit de grond en gaat iedereen weer over op de echte Hollandse asperges", aldus een teler in Heeswijk-Dinther.

vr 20 april 2001