AMSTERDAM - De aardappelrassen Bintje, Eigenheimer en Bildstar zijn steeds minder in de schappen van supermarkten te vinden. Dat blijkt uit onderzoek van de stichting Natuur en Milieu.

De traditionele aardappelsoorten worden geweerd omdat ze zeer gevoelig zijn voor de schimmelziekte phytophtora. Vooral de sterkere rassen Redstar en Victoria zijn bezig met een flinke opmars.

zoek naar gerelateerde artikelen

wo 28 augustus 2002