AMSTERDAM - Huisdieren zouden wel eens belangrijke overbrengers kunnen zijn van campylobacter; de meest voorkomende vorm van voedselvergiftiging bij de mens.
Dit melden Britse wetenschappers die onderzoek deden naar campylobacter.
Volgens de wetenschappers zit de bacterie, die veel voorkomt in rauwe kip, ook vaak in vogelpoep wat soms door honden en katten wordt opgelikt. De dieren brengen de bacterie vervolgens via uitwerpselen of een enthousiaste lik met de tong over op de mens. Een huisdier kan de campylobacterbacterie wekenlang bij zich dragen zonder zelf ziek te worden, zo wordt gemeld.
De symptomen van een campylobacterbesmetting treden meestal op na 48 uur tot een week. De klachten, die vijf tot zeven dagen aanhouden, lijken veelal op griep met diaree en erge buikpijn. Bij complicaties kan de besmetting lijden tot verlammingen. Jonge kinderen, zwangere vrouwen en bejaarden zouden het meeste risico lopen.
Hoewel campylobacter veel minder bekend is dan salmonella maakt de bacterie bijna dubbel zoveel slachtoffers.
![[terug]](/krant/logos/terug.omlaag.gif){kind=small}