Gezellig dineetje bleek
achteraf galgenmaal
door Pieter Nijdam en Dominique Weesie - FLEURANCE,
donderdag
"Ik kan het nog steeds niet geloven. Nog maar
een paar dagen geleden zaten ze aan dát tafeltje gezellig te
eten. Ze waren volkomen ontspannen en lachten veel. Dat ze een uurtje
later zo beestachtig werden afgeslacht is toch niet te geloven. De
rillingen lopen nog steeds over mijn rug", zegt Valérie
Glosek, eigenaresse van restaurant du Cybèle in het Franse dorp
Fleurance.
Precies een week geleden rond half vier 's middags
kwamen Marianne van Hulst, haar zus Dora en echtgenoot Johan
Nieuwenhuizen het restaurant binnen om een tafeltje te reserveren voor
vier personen. Het drietal stond vervolgens op de afgesproken tijd,
half negen, op de stoep.
Marianne verexcuseerde zich bij de uitbaatster voor het
feit dat haar man Artie niet kon komen omdat hij nog druk aan het
klussen was in hun boerderij in het 14 kilometer verderop gelegen
Monfort. "Ze kwam zelfs nog bord en bestek van haar man naar de
keuken brengen. Ze maakte een heel sympathieke indruk", aldus
mevrouw Glosek.
Het was de eerste keer dat de drie Nederlanders het in
de wijde omgeving geroemde restaurant, dat vermeld staat in de
Michelingids, bezochten.
De restauranthoudster (foto) kan het zich nog goed
voor de geest halen, omdat het drietal nauwelijks Frans sprak. "Ik
weet het nog precies. Ze begonnen met een Floc de Gascogne, de lokale
aperitief. Vervolgens een salade met eendenlever. Als hoofdgerecht
stond er ook eend op het menu. Allemaal regionale specialiteiten."
Toen de drie Nederlanders rond half elf wilden
vertrekken hebben ze eerst nog een grote salade besteld om mee te nemen
voor meneer Van Hulst. "Ik had het gerecht keurig in
aluminiumfolie ingepakt. Later hoorde ik van de politie dat deze
schotel onaangeroerd is aangetroffen in het huis van de Van
Hulsts."
Volgens Glosek heeft Johan Nieuwenhuizen tijdens het
diner nog tweemaal via zijn mobiele telefoon gebeld. "Dat was om
kwart over negen en kwart over tien. Hij sprak Nederlands, dus ik neem
aan dat hij met meneer Van Hulst telefoneerde over de afhaalbestelling.
Vlak voor elf uur nam het gezelschap afscheid. Sindsdien heeft niemand
hen meer levend gezien. Vreselijk toch."
De restauranthoudster die na het verschrikkelijke
misdrijf tweeënhalf uur door de politie is verhoord, vreest voor
haar nering nu haar streek plotseling in een kwaad daglicht is gesteld.
"In de zomer wonen hier veel Nederlanders. Dat zijn prima klanten.
Ik moet nog zien dat de komende vakantieperiode nog zoveel van uw
landgenoten naar de Gers komen."
FOTO: ROB DE JONG
|