door Marjolein Hurkmans

Na een drukke dag op het werk moet je nog boodschappen doen, eten koken, de kinderen badderen, afwassen, vriendinnen bellen, de krant lezen, strijken, wassen en voor je het weet is het elf uur. Bedtijd, maar de toiletpot moet broodnodig schoon! Herkenbaar? We hebben het allemaal drukdrukdruk en weten niet waar we de tijd voor het huishouden vandaan moeten halen. "Helemaal niet nodig", stelt huishoudkundige Gera Roerink. "Als je je huishouden goed en structureel plant, houd je zelfs tijd over!"

Uit onderzoek blijkt dat een op de vier Nederlanders een hekel heeft aan het huishouden. Een interieurverzorgster die wekelijks langskomt, lijkt een oplossing. Maar Gera Roerink (46) ziet dat anders. "Het huishouden is een continu proces", vertelt de moeder van drie kinderen. "Als de hulp is langs geweest, kan het best zo zijn dat een van de kinderen een uur later met zandlaarzen door de keuken banjert. Dan kun je dus weer opnieuw beginnen. De vervuilingsgraad in een gezin is groot." Het is woensdagmiddag en de jongste dochter van Gera komt thuis van school. "Maak je even een broodje voor jezelf? En laat je daarna de hond uit?" zegt Gera. In het huis van Roerinks huishoudkundig adviesbureau lijkt alles op rolletjes te lopen. In een van de keukenkastjeshangt een lijstje met wie wat elke dag moet doen: afwassen, tafel afruimen, hond uitlaten. Daaronder staan de regels: 'Er wordt niets overgeslagen'. Of: 'Doe ook eens iets uit jezelf'. In de woonkamer staat een ladekastje met voor ieder een eigen laatje. Aan het einde van de dag moeten alle bewoners hun troepjes erin doen opdat het huis netjes en opgeruimd blijft. Organiseren Dingen goed regelen en organiseren, het is volgens Gera de sleutel voor een soepel lopend huishouden. "Ik denk dat je zo elke dag een uur overhebt om leuke dingen voor jezelf te doen!"

Het begint al bij de boodschappen. Dat moet je volgens Gera niet elke dag doen, maar een keer per week en bij voorkeur op een rustige dag. In haar portemonnee heeft ze een geplastificeerd lijstje met vaste spullen die ze elke week nodig heeft, gerangschikt volgens de route die Gera door de supermarkt loopt. Op het lijstje staan onder andere een fles sherry, vier pakken jus d'orange, twee zakken perssinaasappelen, acht pakken melk, een bakje champignons. "En bedenk daarnaast wat je ongeveer de hele week zal eten. Die boodschappen kun je dan ook meteen meenemen." En alles graag wel geordend in het kratje zetten: wat in de koelkast moet in de linkerhoek, wat naar de bijkeuken gaat rechts. Scheelt weer tijd met uitruimen.

Voordat Gera overstapte op huishoudkundig advies of Professional Organizing, werkte ze als huishoudkundige in de gezondheidszorg (facilitaire dienst). Na een grootscheepse reorganisatie besloot ze twee jaar geleden voor zichzelf te beginnen. Inmiddels geeft ze haar adviezen voor een ergonomische verantwoorde en efficiënte huishouding met de juiste schoonmaakspullen aan particulieren en Arbo-diensten. Want huishoudstress kan tot ziekteverzuim leiden en daarom start ze volgend jaar met een cursus doelmatig en efficiënt huishouden. "Tegenwoordig heeft iedereen het ontzettend druk", vertelt Gera, terwijl ze nog een kopje thee inschenkt. "Al snel irriteert de continue rommel in huis, schiet je in de stress omdat de was nog moet worden gestreken. Soms gaan mensen dan twee dingen tegelijk doen: douchen en de tegeltjes meteen afsoppen. Maar dat is juist een vrijbrief voor een burn-out." Vooruitdenken Beter is om praktisch te plannen, taken te verdelen en vooruit te denken in systemen. "Dus 's avonds al je kleding voor de volgende dag klaarleggen. En als je boven schoonmaakt met water, doe dan eerst de slaapkamers en dan de badkamer want je moet de vieze emmers nog door de wasbak spoelen. En wanneer je aardappelen schilt, doe er dan meteen een paar extra voor de volgende dag. Je hebt alles toch al klaar staan. Of bij gehaktballen draaien, maak je er meteen een portie bij voor in de vriezer."

Waar blijft carpe diem of de charme van het lummelend zoeken in de supermarkt naar een avondmaal? "Dat kan wel als je single bent of met zijn tweeën, maar zodra er kinderen komen, komen de problemen. 29 procent van de mensen ervaart stress bij het organiseren van het huishouden. Op de lange termijn houd je dat echt niet vol."